Guide MICHELIN 2019

Auberge de l'Ile Barbe

(45 Bewertungen)
Place Notre Dame, Lyon, 69009
Gourmet, Moderne, kreative Küche

Durchschnittspreis

Hauptgericht: € 50
Menü-Preis: € 158

Öffnungszeiten

mardi : 19:30-21:15 ; du mercredi au samedi : 12:30-13:15, 19:30-21:15 ; dimanche : 12:30-13:15

Beschreibung

Le restaurant l’Auberge de l’Île Barbe fait partie des restaurants incontournables à Lyon. L’accueil chaleureux du chef Jean-Christophe Ansanay-Alex dès la porte d’entrée, sa traditionnelle cuisine, le fumoir, la suite d'exception et le cadre bucolique de l’île sur la Saône sont les ingrédients d’une expérience unique.

Moderne à l’oeil - explosive en bouche, la cuisine de l’Auberge de l’Île Barbe regorge de surprises gustatives. Le velouté de Cèpes et vapeur de Foie gras ou la poitrine de Canette de Challans aux fines épices douces valent à eux seuls le détour.

Avec un tel menu, la famille Ansanay-Alex transforme ce qui fût une guinguette des bords de Saône en un restaurant de gastronomie bourgeoise lyonnaise.

Bewertungen für Auberge de l'Ile Barbe
4,4
(basierend auf 45 Bewertungen)

96%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • draußen essen (1)
  • Geschäftsessen (17)
  • Essen mit Kindern (2)
  • Abendessen (31)
  • große Feiern (2)
  • Mittagessen (15)
  • extravagant (21)
  • geschlossene gesellschaft (30)
  • romantisch (31)
  • trendy (1)
  • gute Aussicht (2)
  • Von Anonyme E aus Saint Genis laval
    9. November 2019

    Soirée exceptionnelle! Nous avons été bluffés par le service, la qualité visuelle et gustative des mets, depuis l’apéritif jusqu’au dessert, en passant par les plats signature. L’auberge de l’île s’élève au niveau des plus grands.

  • Von Pedro O aus Paris
    9. August 2019

    Repas mérite 2 étoiles Michelin. Excellents desserts

  • Von Dany C aus Lyon
    16. Juli 2019

    Service et cuisine impeccable, de l’accueil au départ tout est fait pour que notre diner soit parfait. Étant du métier et essayant de découvrir de nouveau restaurant régulièrement l’auberge de l’il Barde est vraiment exceptionnel avec un personnel charmant et professionnel. Un grand merci au chef qui très gentil et qui à beaucoup de mérite.

  • Von Benjamin D aus Lyon
    9. Juli 2019

    Nous avons specialement apprécié le tourteau exotique, la nougatine d'ail, le caviar et la bouchee chocola blanc passion. Très bon accueil. Lieu privilégié.

  • Von Stephanie T aus Vienne
    25. Mai 2019

    Nous avons passé un très agréable repas . Cadre charmant hors du temps , calme et raffiné . Le repas était très bon . Le point négatif pour moi est l’absence de choix pour le poisson et la viande un samedi soir . Menu imposé avec juste le choix pour les entrées . Dommage, à cause de ça on ne peut pas y retourné dans un mois en prenant un autre plat .

  • Von Pierre Antoine C aus Lyon
    8. Mai 2019

    .

  • Von Anonyme D aus Saint Symphorien d'Ozon
    14. April 2019

    Une expérience culinaire parfaite dans un cadre bucolique, le tout avec un service très souriant A ne pas manquer

  • Von Alex74 A aus Annecy
    23. Februar 2019

    Belle ambiance, le site à lui seul vaut déjà le détour. Personnel "aux petits soins" et service très distingué. Les plats sont très fins et le menu copieux. Mieux vaut prévoir de manger très léger le midi si vous y aller pour le dîner, afin de profiter pleinement du repas jusqu'au bout. Mention spéciale pour la crème de risotto au Cèpes et Grenouilles avec Nougatine à l'ail. Très belle expérience.

  • Von Margarita P aus ECULLY
    23. Februar 2019

    Repas exquis dans un cadre rafine. Conseil de sommelier très avise.

  • Von Eric B aus LYON
    16. Februar 2019

    La sérénité dans l'assurance d'une excellente maîtrise de la partition jouée. Des produits de saison et du terroir sublimés. Les amateurs de saveurs sucrées apprécieront particulièrement la fin du repas.

Restaurant Location Map
Auberge de l'Ile Barbe
Place Notre Dame, Lyon, 69009

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