Karl et Érick
20 rue de Tocqueville, Paris, 75017 Bistronomique, Moderne, kreative Küche
Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
Beschreibung
Le restaurant Karl & Erick à Paris sert une cuisine de brasserie raffinée dans une atmosphère intime, à 2 pas du Parc Monceau.
Au menu, Karl & Erick vous propose d'alléchantes recettes, telles que Terrine de lapin maison à l’estragon, Sot l’y laisse de volaille fermière, risotto basilic et Faux-filet black Angus maison Metzger, gratin dauphinois. Et pour finir, Ganache chocolat noir Guanaja, sorbet citron basilic, Tartelette infiniment citron ou « Dégustation de nos desserts » pour les gourmands indécis.
Avec son sol en béton, ses murs blancs recouverts de laiton et ses tables en hêtre et marbre de Carrare, on déguste chez Karl & Erick une cuisine bistronomique renouvelée chaque mois, dans un cadre soigné et élégant. Le tout accompagné d’une carte des vins de plus de 50 références.
Le bistrot contemporain Karl & Erick se trouve dans le 17e arr. de Paris, à 3 min. à pied du métro Villiers.
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Empfohlen für
- Geschäftsessen (4)
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- geschlossene gesellschaft (4)
- romantisch (4)
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- preisbewusst (3)
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13. Februar 2019
Karl shines by preparing absolutely perfectly the seemingly straightforward items on its menu -- studies in wonderful flavors masterfully brought out. The rabbit terrine was the best I have ever had; the duck confit, perfectly presented and delicious. Others in our party had the skate and loved that as well.
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2. Februar 2019
Tout juste excellent
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24. November 2018
Très bon produits, respectés en préparation et cuisson. Simplement mis en valeur. Excellent rapport qualité-prix. Propriétaires très chaleureux.
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9. November 2018
Très bien goutu acceuil sympa attention pas de menu enfant
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19. Oktober 2018
très bon
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26. März 2018
Nourriture originale et delicieuse, service rapide, tres bon rapport qualite prix. Tres bon vin bio
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27. Jänner 2018
Entrecôte excellente ! Le reste fraîcheur et justesse
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8. Jänner 2018
Repas d'anniversaire de mariage. Ambiance un peu déserte, mais normale pour un lundi de retour de vacances. Service très aimable par personnel agréablement bavard, mais sans excès, et mets à la hauteur de ce que nous attendions. Terrine de lapin fondante et délicieuse à volonté. Huitres chaudes charnues très agréables. Encornets très tendres avec purée de choux-fleur sublime, matière légère et goût raffiné, une découverte. Dessert chocolat sublime. Le décor moderne est très soigné, tables en matière un peu froide - du bois mais pas que, l'ensemble sera plus chaleureux avec un peu plus de clients.
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20. Juni 2017
Plats très bien exécutés, cuisine originale, et plats suffisamment copieux. Service agréable et lieu chaleureux pour ce type de cuisine
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14. Februar 2017
Plats bien réalisés et personnel agréable.
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