Maison Jeunet

(14 Bewertungen)
9 r. de l'Hôtel-de-Ville, Arbois, 39600
Französisch

Durchschnittspreis

Hauptgericht: € 30
Menü-Preis: € 30

Beschreibung

Bewertungen für Maison Jeunet
4,5
(basierend auf 14 Bewertungen)

86%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Geschäftsessen (5)
  • Essen mit Kindern (1)
  • Abendessen (7)
  • große Feiern (1)
  • Mittagessen (8)
  • extravagant (4)
  • geschlossene gesellschaft (6)
  • romantisch (6)
  • trendy (2)
  • preisbewusst (2)
  • Von Anonyme G aus Besancon
    10. November 2019

    Une belle expérience.

  • Von Pascale ROUX R aus PERONNAS
    20. Oktober 2019

    Bonjour, Nous étions 6 convives et nous avons opté pour le menu "Équilibre" avec découverte des vins du Jura au verre. Très bonne expérience culinaire .Les saveurs automnales du Jura ont été mises en exergue et nous avons tous apprécié ce déjeuner, en particulier le poulet dans ses 3 variations . L'originalité des ingrédients et la mise en scène des plats sont très agréables aux papilles comme aux yeux. Le service de table artisanalement crée par un artiste local est superbe. Une petite réserve tout de même sur le dessert pas assez...... dessert à mon gout . Je recommande cette belle table

  • Von James L P aus Sag Harbor
    18. Oktober 2019

    A wonderful experience, and a joy to come back after a decade to find the restaurant is as good - or better - than the last time!

  • Von Patrick M aus migette
    12. Oktober 2019

    Formidable découverte de l'établissement, ne pas se fier à la devanture côté rue, la surprise commence en entrant.Belle déco, bon accueil et service de qualité tout au long du repas. Formule choisie avec le milieu du jour, formule en 4 services.Menu original avec formule vin , eau et café à un prix accessible permettant de découvrir une table gastronomique à prix contenu, bien mieux que les habituels menus du marché, souvent allégés et frustrants, bravo ! De la finesse dans les plats et un rythme crescendo pour terminer sur le pressé chaud de caneton dans un délice de sensations. Le dessert ne se situe pas au niveau des plats il vaut mieux se régaler du de la mousse de cancoillotte au vin jaune, un régal .Service assez long dans l'ensemble mieux vaut ne pas être pressé au alors le préciser au début s'il s'agit d'un repas d'affaires.Au final l'envie de revenir gouter les autres menus plus étoffés.

  • Von Julie B aus fontaine
    28. September 2019

    Il s'agit d'un restaurant gastronomique.

  • Von Frédéric L aus Paris
    6. September 2019

    Excellente table Belle expérience

  • Von ANONYME A aus Arbois
    1. September 2019

    Quelques éléments surprenants pour un deux étoiles Michelin : quelques assiettes de service ébréchées, serveur les mains dans les poches, des chaises recouvertes de housse ... les plats sont de qualité variable avec un à priori de mousseline et autre sauce montée façon "chantilly" qui finissent par lasser. Pas de Porto rouge; un seul champagne proposé. Deux étoiles ?

  • Von Jean marc L aus Annecy
    16. August 2019

    Magnifique cuisine des produits frais sublimés par le chef

  • Von Serge D aus Arbois
    12. August 2019

    Prise du grand menu en 9 plats avec accompagnement vins par plats sur avis sommelier. Régal complet avec tous les plats proposés. Inventivité avec mariage des saveurs incomparable, finesse des traitements de préparation des foies gras, accompagnement du homard et une présentation fromagère régionale surprenante et très réussie. Repas parfait. par contre un bémol pour deux étoiles , le service n'était pas tout à fait à la hauteur sans doute par manque de bras, faiblesse de la sommelière qui n'est certainement là ou elle devrait être. Néanmoins ,peut être que le mois d'aout y est pour quelque chose et, pas vu le chef pour gentiment lien faire part

  • Von anonyme D aus Le MONTEELIER
    28. Juli 2019

    Bel établissement. Bon accueil, service correct sauf pour le vin : pas de vin avec les premiers amuse-bouches, et lorsque la sommelière finit la bouteille, elle la repose sans me demander si j'en commande une autre, un seul Champagne à la coupe. Le foie gras était bien, mais la truffe d'été très décevante : trop molle, peu goûteuse, le céleri prenait le dessus, trop de goûts mélangés. La cuisson du homard (très tendre) légèrement insuffisante mais le plat bien équilibré. Le poulet de Bresse a été apprécié. Pour les desserts, pas assez de parti pris dans le choix du goût dominant : encore ici, trop de saveurs mélangées.

Maison Jeunet
9 r. de l'Hôtel-de-Ville, Arbois, 39600

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