Bruder Bar & Küche
Windmühlgasse 20, Wien, Wien, 1060
Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
17:00 - 02:00 Uhr
Samstag:
10:00 - 02:00 Uhr
Sonntag:
10:00 - 15:00 Uhr
Beschreibung
Frisches Bier, spannende Cocktails und kein Hauptgericht über 20 Euro – das gehört zum Konzept der Bruder Bar & Küche in Wien. Zuvor haben sich die Betreiber an dem Pop-up-Projekt „Rien“ ausprobiert, seit Januar 2019 überrascht nun ihr eigenes Lokal mit innovativen heimischen Speisen. Originalität sowie Naturverbundenheit spiegeln sich auch im Gastraum wieder. Im großen Bottich sieht man hier zum Beispiel hausgemachten Wermut reifen. Einfach mal probieren!
89%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- Frühstück (1)
- Geschäftsessen (4)
- Abendessen (8)
- gute Unterhaltung (3)
- Mittagessen (1)
- extravagant (4)
- geschlossene gesellschaft (2)
- trendy (8)
- romantisch (3)
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4. April 2019
Unkonventiolles und junges Restaurant, dass klassische, gehobene Küche neu, modern und amüsant Interpretiert.
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6. März 2019
Super Essen, vor allem auch gute Auswahl für Vegetarier. Cocktails ein Hammer und süffiger Hauswein.
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13. Februar 2019
Bestes! Das Essen ist wunderbar unaufgeregt, einfach nur sehr gut und auf den Punkt, genauso wie der Service und die Drinks. Wobei die Drinks von bodenständig (Schnaps) über besonders (Wermuth Tonics und Kombucha aus Eigenproduktion) bis zu ziemlich fancy (Rüttel am Watschenbaum) reichen. Der zuletzt genannte, hat sich über meine Geschmacksknospen ins Hirn bis zum hinteren Schädel geschlängelt – nein, vorgedroschen – dem Kren sei dank. Aber alles in allem großartig. Ich bin verliebt und komm sicher wieder. (Wir saßen in der Küche, da ists super entspannt, und man kann zuschauen, wie gekocht wird, in der Bar ist mehr los, sah aber auch sehr fein aus.)
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26. Jänner 2019
Genialer Service und traumhaft leckere Drinks!
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26. Jänner 2019
Der Besuch beim Bruder war definitiv ein Erlebnis. Die Gerichte waren ausgefallen und äusserst bekömmlich, das Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Die Speisekarte ist ideal ausbalanciert, die Auswahl überschaubar und spannend. Wir kommen wieder!
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26. Jänner 2019
Reservierung trotz fortgeschrittener Stunde perfekt geklappt (direkt neben den Musikern der Jazz Session), außergewöhnliche Cocktails, nix 0815, auch zu Menü kreiert - Bravo!, Karte klein aber fein und originell. Habe schon weiter empfohlenW
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24. Jänner 2019
Sehr freundlich, aber: Speisen für das Gebotene _viel_ zu teuer. Allein die Forelle, da habe ich mir gedacht, das mache ich zu Hause besser. Naja. Da gehen wir nicht mehr hin. Bier super, Cocktails naja.
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19. Jänner 2019
jederzeit wieder gerne! top-küche, großartige getränke und schöne atmosphäre!
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17. Jänner 2019
Neue Kombinationen die ich noch nirgendwo so bekommen habe! Eine Abenteuerreise für die Geschmacksknospen!
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